PREPARAZIONE

Pubblicato da Nonnalibera , giovedì 11 dicembre 2008 08:55


Orbene i giorni si avvicinano molto velocemente al Natale ed io ancora non ho pensato minimamente a cio' che dovrei cucinare


Oggi ho fatto la nonna a tempo pieno, la giornata bruttissima e fredda, ho preferito non uscire


ma devo iniziare


Chi  mi sa dare dei buoni consigli x la cena della vigilia???


Rigorosamente  magra e a base di pesce


Ogni consiglio è ben accetto!!!


No cose complicate!!!

49 Response to "PREPARAZIONE"

coccolona66 Says:

ciao nonna: io faccio un antipasto di polipo in insalata, vongole con prezzemolo e poi una zuppetta di pesce!!!

paol84 Says:

Ti offro il nostro menù preferito per le feste: pecora bollita con patate e cipolle, salsicce con lardo cotto al fuoco, pane carasau, formaggio dolce bovino, del buon cannonau novello. Ajò nonna! E' una squisitezza! Altro che cotechino e lenticchie!!! Ajò!

elfri1986 Says:

umh... un bel cartoccio???? che ne dici?

utente anonimo Says:

l'anno scorso io ho mangiato pizoccheri e poi polenta taragna.
tutte cose rigorosamente vegetariane.
un po' pesanti infatti alle 2 ronfavo felice...

emigrante triste

utente anonimo Says:

l'anno scorso io ho mangiato pizoccheri e poi polenta taragna.
tutte cose rigorosamente vegetariane.
un po' pesanti infatti alle 2 ronfavo felice...

emigrante triste

nonnalibera Says:

@paol84! Ajò..sei fuoriiii????
Pecora bollita?????
spero che tu abbia scherzato! Ho detto magraaaaaaaaa!!!!!

@I pizzoccheri sono buonissimi .emigrante..poi anche la polenta..mi vuoi morta!!!!

nonnalibera Says:

@paol84! Ajò..sei fuoriiii????
Pecora bollita?????
spero che tu abbia scherzato! Ho detto magraaaaaaaaa!!!!!

@I pizzoccheri sono buonissimi .emigrante..poi anche la polenta..mi vuoi morta!!!!

nonnalibera Says:

Da noi si!
Cenone della vigilia rigorosamente magra...niente carne, salumi
lo dice la parola
VIGILIA"
Al nord nn si usa, ma credimi che la sera della vigilia è molto ma molto piu' sentita!!!
E' l'attesa della nascita!!!!!

nonnalibera Says:

Da noi si!
Cenone della vigilia rigorosamente magra...niente carne, salumi
lo dice la parola
VIGILIA"
Al nord nn si usa, ma credimi che la sera della vigilia è molto ma molto piu' sentita!!!
E' l'attesa della nascita!!!!!

diecidonne Says:

Nonnì...una volta, ora l'è tutt'un magna magna.

bacio

diecidonne Says:

Nonnì...una volta, ora l'è tutt'un magna magna.

bacio

coccolona66 Says:

Da giovane io non ho mai fatto la sera della vigilia poi e' un po di anni che anch'io la faccio e sempre rigorosamente pesce!!!
Poi quest'anno il natale lo festeggio con pranzone a santo stefano quindi ...
Ma la sera della vigilia e' pesce, e poi si aspetta mezzanotte e li si aprono i regali si mangiano delle pizzettine e si brinda con un bicchierino di spumante!!! BANALE VERO???

coccolona66 Says:

Da giovane io non ho mai fatto la sera della vigilia poi e' un po di anni che anch'io la faccio e sempre rigorosamente pesce!!!
Poi quest'anno il natale lo festeggio con pranzone a santo stefano quindi ...
Ma la sera della vigilia e' pesce, e poi si aspetta mezzanotte e li si aprono i regali si mangiano delle pizzettine e si brinda con un bicchierino di spumante!!! BANALE VERO???

utente anonimo Says:

Hahaha... certo che no, nonna. E' una squisitezza... Mmmh... :-d
Noi l'anno scorso abbiamo fatto pasta con i funghi e panna montata, carne di porcetto arrosto (le costole sono squisite), verdura, formaggio, frutta, dessert con torta di mele e panettoni e spumante. Non so se ho dato qualche idea.

Magari si può fare la pasta con i funghi, lattuga e insalata con pomodori, formaggio, frutta, dolce e panettone. Leggerina... (credo). Che ne pensa? paol84.

utente anonimo Says:

Hahaha... certo che no, nonna. E' una squisitezza... Mmmh... :-d
Noi l'anno scorso abbiamo fatto pasta con i funghi e panna montata, carne di porcetto arrosto (le costole sono squisite), verdura, formaggio, frutta, dessert con torta di mele e panettoni e spumante. Non so se ho dato qualche idea.

Magari si può fare la pasta con i funghi, lattuga e insalata con pomodori, formaggio, frutta, dolce e panettone. Leggerina... (credo). Che ne pensa? paol84.

nonnalibera Says:

@assolutamente no! perchè Coco'!!!
Ognuno ha le sue tradizioni!!
A me guai chi mi tocca la vigilia..il Natale è festa , ma è finita la magia!!
(per me!)

nonnalibera Says:

@assolutamente no! perchè Coco'!!!
Ognuno ha le sue tradizioni!!
A me guai chi mi tocca la vigilia..il Natale è festa , ma è finita la magia!!
(per me!)

BettaGaia Says:

tortino di pasta sfoglia con salmone e mozzarella per antipasto nonnalì..poi mi arrendo che io sono un po' frana :) devo ancora iniziare a comprare i regali..aiutoooooo!!! bacio Betta

Fioredicollina Says:

viste le tue origini....i tortelli !!!!!!!!!!!!! no?! :-) oppure se vuoi stare sul pesce i tagliolini al salmone,
poi pesce meglio se al forno o al vapore e verdura, frutta
panettone....che dici?!

Fioredicollina Says:

viste le tue origini....i tortelli !!!!!!!!!!!!! no?! :-) oppure se vuoi stare sul pesce i tagliolini al salmone,
poi pesce meglio se al forno o al vapore e verdura, frutta
panettone....che dici?!

ImperatriceFu Says:

ciao nonnè, io sorvolo xchè ho finito di mangiare il mondo poco fa... burp!!
Un bacionissimo e ...
sempre gajardaaaaaaaaaaaa

ImperatriceFu Says:

ciao nonnè, io sorvolo xchè ho finito di mangiare il mondo poco fa... burp!!
Un bacionissimo e ...
sempre gajardaaaaaaaaaaaa

2stelle Says:

cara utenta anonima, non è mai troppo tardi......
ps: per il cenone della vigilia...ahahahah, mi inviti a nozze.
linguine o spaghetti con le vongole, baccalà, capitone, pesce in genere, satè di frutti di mare, broccoli, insalata di rinforzo, pizze fritte e pizza rustica,pastiera,frutta secca, mostaccioli e struffoli.
se vuoi le ricette dimmmmmmmmelo!!!

2stelle Says:

cara utenta anonima, non è mai troppo tardi......
ps: per il cenone della vigilia...ahahahah, mi inviti a nozze.
linguine o spaghetti con le vongole, baccalà, capitone, pesce in genere, satè di frutti di mare, broccoli, insalata di rinforzo, pizze fritte e pizza rustica,pastiera,frutta secca, mostaccioli e struffoli.
se vuoi le ricette dimmmmmmmmelo!!!

nonnalibera Says:

O maro' sono piena come un uovo!!!
Tutte cose buone!!!!
a pastieeera!!! Comme nu babbà!!!

nonnalibera Says:

O maro' sono piena come un uovo!!!
Tutte cose buone!!!!
a pastieeera!!! Comme nu babbà!!!

belladitheboss Says:

alla vigilia io ho due idee:
idea numero uno: si va a pizzighettone a pescare into the city mentre le campane suonano hell's bells (no, ma una canzone simile) e poi ci si aperitivizza alla birreria hard times sotto casa di supermario
idea numero due: si va a pescare lucci e se li si prende gli si canta una canzone di natale e si fan le foto come i babbi natale ma con i lucci al posto delle renne
il prezzo del pesce sembra diminuito, lo so perchè lo uso come esca, certo, non pesce pregiato! (non sono pazzo, è tutto vero!)

belladitheboss Says:

alla vigilia io ho due idee:
idea numero uno: si va a pizzighettone a pescare into the city mentre le campane suonano hell's bells (no, ma una canzone simile) e poi ci si aperitivizza alla birreria hard times sotto casa di supermario
idea numero due: si va a pescare lucci e se li si prende gli si canta una canzone di natale e si fan le foto come i babbi natale ma con i lucci al posto delle renne
il prezzo del pesce sembra diminuito, lo so perchè lo uso come esca, certo, non pesce pregiato! (non sono pazzo, è tutto vero!)

flygirl75 Says:

Eh sì cara Annamaria, mi manca già tantissimo ma lo porto sempre nel cuore....grazie x il pensiero!! un bacio grande

LadySarky Says:

tesoro, ho lavorato fino a 15 min fa e ho la testa che mi scoppia e in ufficio il riscaldamento è fuoiri uso. Sono un ghiacciolo. A questo post rispondo domani. Tanti baci a te

camelia1944 Says:

Mi dispiace cara, non so esserti utile, di magro poi, neanche a parlarle, proprio in quei giorni voglio peccare a tavola!
Ti lascio comunque un sorriso.
Rosa

camelia1944 Says:

Mi dispiace cara, non so esserti utile, di magro poi, neanche a parlarle, proprio in quei giorni voglio peccare a tavola!
Ti lascio comunque un sorriso.
Rosa

faithandlove Says:

Buona giornata, non ho suggerimenti da darti, in materia sono scarso, anche perchè sono praticamente sempre a dieta...

aps07 Says:

Occavolo Nonna Hermosa....!!!!! Anch'ìo sono nel "menù-casìno" e per dì pìu qua delle tradìzìonì culìnarìe se ne sbattono... (se è per questo pure ìo e faccìo le mìe....XD...) e per dì pìù detestano ìl pesce apparte ìl tonno ed ìl prìmogenìto ognì tanto accetta un frìtto mìsto.... Dopotutto sono natì nel qulo del mondo anche ì fìglì e percìò carnìvorìììììììììì.....!!!!! Quì cì sarà menù multìetnìco con qualche "goccìa" dì mare.... Appena sforno ìl menù te lo mando se tì va....!!!!! Haì provato a chìedere aìuto a Color....? E' uno esperto.... gìuro che se non fosse ìmpegnato lo sposereì....!!!!!

Bacììììììììììììììììììììììììì.....!!!!!!

:o)

aps07 Says:

Occavolo Nonna Hermosa....!!!!! Anch'ìo sono nel "menù-casìno" e per dì pìu qua delle tradìzìonì culìnarìe se ne sbattono... (se è per questo pure ìo e faccìo le mìe....XD...) e per dì pìù detestano ìl pesce apparte ìl tonno ed ìl prìmogenìto ognì tanto accetta un frìtto mìsto.... Dopotutto sono natì nel qulo del mondo anche ì fìglì e percìò carnìvorìììììììììì.....!!!!! Quì cì sarà menù multìetnìco con qualche "goccìa" dì mare.... Appena sforno ìl menù te lo mando se tì va....!!!!! Haì provato a chìedere aìuto a Color....? E' uno esperto.... gìuro che se non fosse ìmpegnato lo sposereì....!!!!!

Bacììììììììììììììììììììììììì.....!!!!!!

:o)

2stelle Says:

sono di corsissima, 1 bacione, se vuoi la ricettuzza della pastiera non esistare.......ho la variante veloce!!!

LadySarky Says:

Anche in casa mia c’era l’usanza di festeggiare la vigilia con cena a base di pesce, io le ho sfatate tutte le usanze e tu lo sai, ma mia madre ci teneva tantissimo. La vera festa di Natale era la vigilia e l’attesa della nascita. Fatti consigliare da 2stelle per la cena, ricordo l’anno scorso su myblog ha fatto l’elenco della cena di Natale, che ho fatto indigestione solo leggendo :-). Io quest’anno con la scusa di essere “vedova bianca”, sono invitata sia il 24 che il 25, solitamente avendo la casa grande, sempre qui da me tutta la razza. Poco poco mi hai fatto venire la nostalgia però. Bacio

tatuata Says:

E' tradizione mangiare spaghetti con le vongole,pesce fritto,insalate....e pastiera...fatta da me naturalmente...Buon fine settimana...

cupcakes Says:

Cosa è il meme???

Da noi il pranzo si fa a base di sugo, carne, salsiccia, tutto al sugo, il pesce non si mangia a natale.
Ala vigilia invece mangiamo le scacciate, quindi non facciamo una grande cena.
Non so cosa consigliarti =(

cupcakes Says:

Cosa è il meme???

Da noi il pranzo si fa a base di sugo, carne, salsiccia, tutto al sugo, il pesce non si mangia a natale.
Ala vigilia invece mangiamo le scacciate, quindi non facciamo una grande cena.
Non so cosa consigliarti =(

Dolphin52 Says:

Nonna Libera!
Ciao,
che allegria nel tuo Blog. Carinissimo, si respira un'aria serena.....salutami Milano.
Un grosso abbraccio.
Paola

Dolphin52 Says:

Nonna Libera!
Ciao,
che allegria nel tuo Blog. Carinissimo, si respira un'aria serena.....salutami Milano.
Un grosso abbraccio.
Paola

ergenerale Says:

CIAO AMIKA NONNA DEVO DIRE CHE è UNA BELLA IDEA QUELLA DI DARTI DEI CONSIGLI SU COSA CUCINARE LA SERA DELLA VIGILIA,BEH NOI STIAMO PENSANDO FI FARE UNA BELLA POLENTA VISTO ANCHE IL FREDDO!!!!
POI COME SECONDO NN SO CHE DIRTI PERCHE IO ODIO IL PESCE!
E QUINDI NN SO CHE MANGERO' A NATALE!!!!!!xdxdxdxd
TI ASPETTO PRESTO SUL BLOG DELLAMITICA LAZIO! CIAO!

ergenerale Says:

CIAO AMIKA NONNA DEVO DIRE CHE è UNA BELLA IDEA QUELLA DI DARTI DEI CONSIGLI SU COSA CUCINARE LA SERA DELLA VIGILIA,BEH NOI STIAMO PENSANDO FI FARE UNA BELLA POLENTA VISTO ANCHE IL FREDDO!!!!
POI COME SECONDO NN SO CHE DIRTI PERCHE IO ODIO IL PESCE!
E QUINDI NN SO CHE MANGERO' A NATALE!!!!!!xdxdxdxd
TI ASPETTO PRESTO SUL BLOG DELLAMITICA LAZIO! CIAO!

LadySarky Says:

ciao mio traduttore umano, mi dici cosa vuol dire lanuginosa? kratzie tante. Smack

LadySarky Says:

ho già fatto tesoro grazie, era per via di un testo che ho letto sui neonati. smackete