
QUESTO E' UN OMAGGIO VIRTUALE
CHE VI OFFRO DI CUORE!
VE LO OFFRO PER LA COMPAGNIA CHE MI FATE, PER LE BELLE PAROLE CHE MI DITE, PER GLI ABBRACCI E BACI VIRTUALI CHE RICEVO DA VOI OGNI GIORNO
LO OFFRO AGLI AMICI CHE HO RITROVATO, MA CHE ERANO SEMPRE NEI MIEI PENSIERI,
LO OFFRO A CHI SENTO PER TELEFONO E CHE MI DANNO CONFORTO IN UN MOMENTO DI DEBOLEZZA
E CHI NON NE HA????
LO OFFRO A VOI CHE PASSATE DI QUI ..LEGGETE E SORVOLATE..A VOI CHE SIETI TANTI
AI VENTENNI COME AGLI OTTANTENNI!
QUI IN QUESTO BLOG UNITO C'E' TUTTA L'ITALIA
SETTENTRIONE, MERIDIONE, CENTRO E ANCHE AMICI CHE VIVONO ALL'ESTERO
MA E' QUI ..IN QUESTO BLOG CHE NON C'E' DISTINZIONE
QUI IN QUESTO BLOG SIAMO TUTTI AMICI E A VOI TUTTI FACCIO
I MIEI AUGURI!


Bene: anche la giornata di oggi sta per terminare, e devo dire in verita'
che oggi mi sono veramente riposata!
Le corse frenetiche, i preparativi, le spese varie
sono terminate.
Ora siamo in attesa della fine dell'anno, che a me francamente lascia addosso
tanta tristezza
Io non ho mai brindato al nuovo anno, ma a quello che è passato, perchè quello che è passato e non ha lasciato cicatrici, ha motivo di brindisi
e dato che io sono l'incarnazione dell'ottimismo, ho paura del futuro!
Di cio' che la vita ci riserva, di cio' che ci puo' capitare.
Ma non lo sono da adesso, anzi quando ero piu' giovane, avevo ancora piu' paura
ora forse c'e' in me anche un po' di rasssegnazione, tanti obiettivi li ho raggiunti....ma si sà non ci si accontenta mai!!!
ok , basta con la lagna
ma che volete
anche questa è nonnali'!! nessuno è perfetto!

A! SI'..VOLEVO AGGIUNGERE...AMMAZZA CHE FREDDO!!!!

BEN RITROVATI A TUTTI!!!!
COME E' ANDATA??? IO CREDO CHE L'ANNO PROSSIMO ANDRO' A FARMI LE VACANZE DI NATALE.......
CI DEVO PENSARE!!!
NON E' X IL LAVORO CHE COMPORTANO LE FESTE, PERKE' LO FACCIO VOLENTIERI
MA X IL MANGIARE!!
MI SONO POSTATA QUESTA FOTO, SENZA OFFESA X NESSUNA/O CREDO
COSI' OGNI VOLTA CHE MI VIENE VOGLIA DI MANGIARE LA GUARDO E FORSE CI RIPENSO....
E SI PERCHE' SE SI VA AVANTI COSI' ..E' LA FINE CHE FACCIO!!
E VOI AVETE MANGIATO TANTO??
AVETE FATTO BENE!!!
IN FONDO E' UN PIACERE DELLA VITA NO??
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BENE..ECCOMI QUI!! OGGI HO LAVORATO MOLTO IN CUCINA COME DA TRADIZIONE
DOMANI SARA' IL GIORNO DELLA TAVOLA E DEI PACCHI SOTTO L'ALBERO, DELLA NASCITA DI GESU' E DELLA S. MESSA!!
TUTTE LE MIE CANDELE ROSSE-ORO SARANNO ACCESE
LE LANTERNE ACCESSE SUL BALCONE CHE ACCOGLIERANNO GLI OSPITI
CHE POI SONO I MIEI FIGLI E LE LORO FAMIGLIE!
NON SAREMO IN TANTI, MA SICURAMENTE SAREMO FELICI!!
A VOI TUTTI ANCORA
BUON NATALE!!
E' un'insalata tipica del Lazio, le puntarelle non sono altro che cicoria catalogna opportunamente preparata sfilando le parti più dure.
E' buonissima, ci vuole sono un po' di pazienza per prepararla ma ne vale la pena!
Questo è il tipo di verdura:

Le foglie più dure le ho tolte per cucinarle successivamente (magari bollite e ripassate in padella) ed ho tenuto soltanto le parti tenere più chiare.


Vanno quindi sfilate le parti più dure

e poi tagliate sottili

Intanto che si tagliano vanno messe ammollo in acqua fredda e limone io ne ho usati 2.
L'acqua fredda li fa arricciare ed il limone li mantiene inalterati nel colore senza farli ossidare.
Si lasciano in ammollo per circa un'ora o più.

Si condiscono con filetti di acciuga lavata dal sale ne ho usati 4, 1 spicchio d'aglio, olio, aceto e sale messo tutto nel bicchiere del frullatore ad immersione e ho preparato una cremina con cui ho condito le puntarelle scolate molto bene dall'acqua.

OGGI HO FATTO QUESTO LAVORO!!!
ALCUNE DI VOI MI CHIEDONO COSA SONO LE "PUNTARELLE"
IO HO FATTO UN COPIINCOLLA DELLE VARI FASI E DEL PIATTO PRONTO
SPERO CHE SI VEDA TUTTO!!!
X I ROMANI NIENTE SPIEGAZIONI..OVVIO!!!
CI VUOLE PAZIENZA..E' UNLAVORO LUNGHETTO!!!

Ragazzi e ragazze, per noi donne inizia la stranatale, io ci sono, ma forse avro' meno tempo da dedicarVi
appena riesco scappo a vedere
Vi lascio i miei piu' affettuosi auguri di serenità, pace, e tutto cio' che desiderate!!!
Chi vuole un bacio si prende un bacio
chi un abbraccio si prende l'abbraccio...
ma non sparisco
magari!!!!
la vostra nonnali'
Accade al lavoro
Ieri stavo parlando con un signore di una ditta esterna che viene a cambiarci i tappettini e mette il profumi nei bagni; oltre a noi mi raccontava che faceva dei centri commerciali grossi e l'aereoporto.
A parte quello che trova nei bagni (dai test di gravidanza ai portafogli che in questi giorni di calca ladri fanno scempio!) ma la cosa che mi ha colpito è stata il fatto che questi centri commerciali 3 giorni PRIMA della scadenza buttano via nell'immondizia i loro prodotti!
Non fanno la differenziata hanno cassonetti apposta rompono le confezioni e poi le buttano via, per quanto riguarda i surgelati li buttano via anche una settimana PRIMA.
Ma santo cielo (per non dire altro) regalatele a persone che ne hanno bisogno, ad associazioni che si occupano di bisognosi, a canili!
Sono ancora buone perchè questo spreco????
Pubblicato da
Nonnalibera
00:57

SCALDA IL TUO NATALE CON UNA CUCCIA!!!!
QUESTO POST E' DEDICATO A TUTTI GLI AMANTI DEGLI ANIMALI!
MA RICORDATE CHE UN CUCCIOLO NON E' UN GIOCATTOLO!
ANDATE A VEDERE QUESTO SITO:
www.dogwelcome.it
stiamo cercando di sensibilizzare
anche su
www.streghetteinfuxia.splinder.it

avrei deciso per un menu' cosi!
carpaccio di salmone e tonno con crostini
tartine varie ai sapori con salsine
gambi di sedano bianco ripieni al gorgonzola e mascarpone
misto di olive, mozzarelline, nocciole di parmigiano insalata russa
spaghetti o tagliolini alle vongole e gamberetti
cruditè varie (pinzimonio)
carciofi fritti dorati e broccolo in pastella
polipo in insalata
dolce, acqua, vino e tutto cio' che segue
(torrone, fruttta secca, panettone o pandoro)
e tutto da sola...chi viene???
Si aprono prenotazioni!!!
vino= falanghina
acqua= naturale leggermente gassata, cococola
caffè e un po' di limoncello o passito di pantelleria
Il secondo non l'ho ancora deciso
si accettano sempre consigli..perchè si puo' sempre cambiare!!!!
Pubblicato da
Nonnalibera
01:01

COME PROMESO, VI FACCIO VEDERE ANCHE IL MIO PRESEPE, E' UNA COSA MOLTO SEMPLICE, NON AVENDO UNO SPAZIO SUFFICIENTE, MA QUELLO CHE PIU' MI PIACE IN QUESTA FOTO E' IL MIO NIPOTINO CHE GUARDA CON AMMIRAZIONE TUTTE LE STATUINE E I LORO SIGNIFICATI!
BUONA GIORNATA ..CHE QUI AL NORD COME AL SOLITO E'
PIOVOSA!!!!

ALCUNI DI VOI MI HANNO CHIESTO PERCHE' CAMBIO SPESSO AVATAR!!!!
BOH!
ALLORA A PARTE CHE E' LA COSA CHE MEGLIO MI RIESCE, IO CAMBIO SPESSO PERCHE' MI PIACE CAMBIARE.
MI PIACE CAMBIARE PETTINATURA, COLORE DEI CAPELLI, TUTTO CIO', INSOMMA CHE RIGUARDA LA MIA PERSONA.
POI C'E' IL PERIODO, ORA IL NATALE, POI LA PRIMAVERA, ECC..
QUINDI SECONDO LE STAGIONI E GLI EVENTI
OPPURE C'E' QUALCOSA IN ME DI INSTABILE???
DOMANDINA...
E VOI PERCHE' LO CAMBIATE? OPPURE NON LO CAMBIATE MAI????
COME DICE LA MIA AMICA APS......

OGGI, IN UN MOMENTO UN PO' NOSTALGICO, HO RISPOLVERATO LE MIE FOTO DEL MATRIMONIO....
SONO PASSATI 40 ANNI DA QUESTA FOTO, PURTROPPO NON SI VEDE MOLTO BENE, PERCHE' E' UNA FOTO SULLA FOTO!!
MI SONO SPOSATA A ROMA E I MIEI FIGLI SONO NATI A ROMA, DOPO
LA DECISIONE DI TRASFERIRCI AL NORD!
MA NON ERO CARINA???
ALL'EPOCA POCO TRUCCO..POCO DI TUTTO
NATURE!!!
E SI!!! QUANTI RICORDI..PIOVEVA ANCHE QUEL GIORNO!!

Orbene i giorni si avvicinano molto velocemente al Natale ed io ancora non ho pensato minimamente a cio' che dovrei cucinare
Oggi ho fatto la nonna a tempo pieno, la giornata bruttissima e fredda, ho preferito non uscire
ma devo iniziare
Chi mi sa dare dei buoni consigli x la cena della vigilia???
Rigorosamente magra e a base di pesce
Ogni consiglio è ben accetto!!!
No cose complicate!!!
CI SONO GIORNI IN CUI NON SI HA MOLTO DA DIRE
QUESTO X AUGURARVI UNA SERENA NOTTE EPER RINGRAZIARVI
DEI VOSTRI COMMENTI!
SPERO CHE VI PIACCIA
IO AMO LA MUSICA..ANCHE QUESTA!!

COME PROMESSO AD ALTRI BLOGGHERS HO POSTATO IL MIO ALBERELLO DI NATALE!
L'HO FATTO IO DA SOLA ..E' QUASI 2 METRI E QUINDI NON E' STATO MOLTO SEMPLICE!
QUEST'ANNO HO FATTO ANCHE IL PRESEPE, DI SOLITO METTO LA CAPANNA SOTTO L'ALBERO , MA QUEST'ANNO AVEVO PROPRIO VOGLIA DI STATUINE, DI PASTORI,TAGLIALEGNA, PECORELLE EC.. ECC...
L'ALBERO E' FINTO, MA MOLTO VERDE,
CHE NOSTALGIA I VERI ALBERI CHE PROFUMAVANO DI PINO!!!!
MA POI SI ROVINANO SUBITO E POI SE NN HAI IL POSTO X PIANTARLO LO DEVI GETTARE..E ..QUESTO MI DISPIACE
QUINDI MEGLIO FINTO!!!
CONTENTA EFRIL?? DETTO...FATTO!!!!

LA FOTO CHE VEDETE E' QUELLO CHE SUCCEDE QUANDO HO I PICCOLI IN CUSTODIA PER QUALCHE ORA SOPRATUTTO LA DOMENICA!!!
DIETRO IL DIVANO ACCOVACCIATI PER TERRA C'E' UN NONNO CON UNA BIMBA..GLI ALTRI DUE BUTTANO I CUSCINI ADDOSSO A LORO!!
TUTTO QUESTO ACCOMPAGNATO DA URLA, MUSICA, GIOCATTOLI SPARSI X CASA
SPAGHETTI APPICCICATI SUL PAVIMENTO E PATATINE ,
ORME DI MANINE UNTE APPOGGIATE DA OGNI PARTE
MA A PARTE TUTTO QUESTO IL
DI NONNA E' FELICE!!

QUESTO E' L'ABITO CHE MI SONO COMPERATA X ANDARE ALLA SCALA
QUESTA SERA A VEDERE "DON CARLO" DI VERDI
VI DO' SOLO QUALCHE DATO VISTO CHE MI SONO INFORMATA!
2.000 POSTI IN TEATRO
140 POSTI DEL LOGGIONE
800 PERSONE AL LAVORO X LA PRIMA
135 ORCHESTRALI IN BUCA
3000 FIORI PER GLI ADDOBBI
2,OOO.000 DI EURO D'INCASSO PRIMA SERATA
3 CAPI DI sTATO ESTERI
15 MINISTRI OSPITI
6 SINDACI DI GRANDI CITTA' STRANIERE
4 ORE DI DURATA DELL'OPERA
87 TEATRI IN ITALIA E ALL'ESTERO
900 INVITATI AL GALA'DI PALAZZO MARINO
PER IL DOPO-SCALA GUALTIERO MARCHESI OFFRE IL SUO CELEBRE RISO "ORO E ZAFFERANO" CON FOGLIA D'ORO AL CENTRO
RAVIOLI DI CASTAGNE E SCOTTATA DI TONNO CON PURè DI FAVE.
AL SAVINI VA IN TAVOLA L'ARGENTERIA DI FINE 800 E SI BEVE SOLO CHAMPAGNE!!!
E'OBBLIGO L'ABITO DA SERA E IL VIOLA VA DI MODA..SPERIAMO CHE MI FACCIANO ENTRARE PERCHE' IN TEATRO PORTA MALE!!!!!
le tre supercazzole!!!
e dopo il balletto tutti a nanna!!!
Pubblicato da
Nonnalibera
13:26
le tre supercazzole!!!
e dopo il balletto tutti a nanna!!!

PREMETTO:
CHE A MIO MARITO HO SEMPRE VOLUTO BENE!!!
PREMETTO:
CHE SENZA DI LUI NON POTREI VIVERE!!!!
PREMETTO:
CHE LUI E' INNAMORATO DI ME COME IL PRIMO GIORNO "DICE LUI"
PREMESSO TUTTO CIO'....MARO' COME SONO PESANTI GLI UOMINI QUANDO ARRIVANO AD UNA CERTA ETA'!!!!
AMICHE CHE AVETE I MARITI DI MEZZA ETA' E CHE SONO MEZZI PENSIONATI..VOI MI CAPITE!
LO SO CHE A VOI BATTE IL CUORICINO DELL'INAMORAMENTO LEGGO TANTE PO E' SIE RIGUARDANTI L'ARGOMENTO
LO SO CHE SI SOFFRE PER AMORE E CHE FA MALE
MA ASPETTATE AD ARRIVARE A 40 ANNI DI MATRIMONIO E POI NE RIPARLEREMO!!!
MA NON ABBATTETEVI EH!!!!!
PER RINGRAZIARVI DI TUTTI I VOSTRI COMMENTI!!
SIETE SEMPRE MOLTO CARINI CON ME!!!
GRAZIE!!!!